Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L

Габаритные размеры	800х800х900 мм
Вместимость	5 уровней GN 1/1
Напряжение	220 В
Вес нетто	115 кг
Страна	Россия
Охлаждение	+90…+3°C
Время охлаждения	90 минут
Масса охлаждаемого продукта	20 кг
Замораживание	+90... - 18°С
Время замораживания	240 минут
Масса замораживаемого продукта	12 кг

Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L - 5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60.

Особенности:

На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема – до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки.
Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.