Аппараты горячего шоколада 
Измельчители льда 
Граниторы 
Кофе на песке 
Кофемолки 
Льдогенераторы 
Миксеры молочных коктейлей 
Профессиональные кофемашины 
Соковыжималки 
Сокоохладители
Какое оборудование необходимо для открытия кофейни
Кофейня – один из наиболее молодых форматов работы заведений общепита. Большое многообразие концепций позволяет подбирать свой формат, двигаясь в различных направлениях и делая ставку на то, что по душе Вам, и пользуется высоким спросом у гостей в конкретном районе города. Вне зависимости от того, какого форматы Вы решили открыть кофейню, в компании Цитадель найдется все необходимое оборудование.
В каталоге компании Цитадель Вы найдете различное оборудование для кофейни:
- Аппараты для приготовления горячего шоколада;
- Кофемолки;
- Кофемашины;
- Соковыжималки и сокоохладители;
- Льдогенераторы и измельчители льда;
- Граниторы;
- Миксеры для молочных коктейлей.
В компании Циталель Вы найдете также кофейные аксессуары и специфическое кофейное оборудование, например, установки для приготовления кофе на песке. Оригинальный вкус напитка и специфически ритуал заваривания может стать изюминкой как небольшой кофейни, так и ресторана восточной кухни.
Как выбрать оборудование для кофейни
При комплектации заведения следует учитывать его формат и производственные мощности. Так, профессиональную кофемашину с функцией непрерывного заваривания следует приобретать для стационарных кофеен с высокой проходимостью. Для мини кофейни с ассортиментом пирожных или сэндвичей понадобится демонстрационная витрина. Если Вы предлагаете гостям перекусить выпечкой, то необходимым решением станет установка витрины с подогревом.
Для кофейни на колесах предпочтительно газовое оборудование. Оно обеспечит питанием мобильную кофейню и даст Вам возможность участвовать выездных мероприятиях за городом и в других местах, где могут возникнуть сложности с другими источниками питания.
Специалисты компании Цитадель всегда помогут с подбором необходимого оборудования. Отправьте нам описание Вашего предприятия и преследуемые задачи. В ближайшее время мы вышлем список установок, способных повысить маржинальность Вашего бизнеса.
