Холодильные столы являются неотъемлемой частью оборудования для любого типа заведения общественного питания, таких как кафе, рестораны, бары, закусочные и т.д. Они используются для хранения и подачи холодных блюд, салатов, закусок и других продуктов.
При выборе холодильных столов для общепита необходимо учесть следующие параметры:
1. Ёмкость – определите объем, который необходим для хранения продуктов.
2. Габариты – подбирайте модель, которая поместится в помещении общепита.
3. Температурный режим – выбирайте модель с соответствующей температурой.
4. Количество отделов – учтите количество блюд, которые необходимо хранить.
5. Дополнительные функции – узнайте, есть ли в столах дополнительные функции, такие как размораживание и дополнительное охлаждение.
Также следует обратить внимание на качество материалов и компонентов, из которых изготавливается стол, что обеспечит его долговечность и безопасность использования. Кроме того, выбирайте холодильный стол у надежного производителя с хорошей репутацией на рынке.
